Начиная с раннего возраста основываются предпосылки для формирования личности ребенка.

Ориентировочно с одного - полутара лет у ребенка начинает формироваться самосознание: малыш разглядывает себя в зеркале и узнает свое отражение, начинает произносить слова “я”, “мне”, пытается повлиять на действия посторонних людей. Психологи замечают, что в раннем возрасте у ребят развивается способность к эмпатии. Это становится заметным, когда малыш пытается утешить того, кторый плачет, заключить в объятия и погладить несомненно огорченного чем либо ровесника либо значимого взрослого. И важно не упустить это удобное время для развития этого качества у ребенка.

В таком возрасте ребенок с большой легкостью заражается чувствами окружающих его людей. Психологи утвердают, что уже с середины 2-го года жизни у детей, которые много общаются может появляться симпатия по отношению к сверстникам. Маленькие дети начинают сочувствовать, выручать друг друга, а иногда готовы поделиться своими сладостями.

Многие авторы считают, в том числе и американские, что у детей в возрасте от 1,5 до двух лет зарождается развитие нравственных норм поведения. Ребята болезненно реагируют на сломанные игрушки, запачканную одежду, грязные руки и т.д. Усваивая нравственные нормы, дети пытаются понять, как необходимо вести себя в своем окружении, какое поведение является правельным, а какое нет.

Дети раннего возраста привыкают к звучанию своего имени. “Ребенок очень рано идентифицируется со своим именем и не может представить себя без него. Отсюда можно сделать вывод, что имя ребенка является основой его личности” (В.С. Мухина). Особый интерес дети проявляют к своим тезкам, реальным людям или героям детских книжек. Все это для сознания ребенка, воспринимается с большей эмоциональностью .

Материал с сайта про развитие способностей детей
группы раннего развития детей “Долоньки”
http://www.dolonki.com.ua

На данный момент итальянская пицца известна по всему миру. Пиццу готовят почти везде, придумывая все новые и новые шикарные рецепты. Сейчас, приготовление и употребление пиццы преобразовалось в настоящую бизнес индустрию. Теперь не так часто кто-то готовит пиццу у себя дома, когда доставка пиццы пользуется такой высочайшей популярностью практически в каждом городе. Что может быть легче, чем заказать пиццу, которую вам привезут через несколько часов? Согласитесь, что вкусная, горячая, свежая пицца подойдет для любой компании сотрудников! Нужно признать, что данное блюдо является супер универсальным для многих народов и национальностей. Хотите узнать, где и как была приготовлена первая на планете пицца?

Великие шеф-повара и кулинарные кудесники хорошо знают историю создания пиццы, которая уходит в очень далекое прошлое. Очень давно давно на территории могущественной и славной Древней Греции ее граждане научились выпекать сырое тесто с приправой. Интересно, что в данную запеченную лепешку добавлялось наверное все, что попадется под руку: пахучие травы, овощи, мясо, пряности. Мудрые греки знали толк не только в военном деле, но и в исскусстве кулинарии. Если не учитывать традиционно итальянские рецепты выпечки пиццы, сам процесс состоит из умелой импровизации, которая и создает действительно настоящие шедевры вкуса и волшебного запаха. А теперь мы немного поведаем вам о том, как первая пицца покорила почти всю Европу.

Почти триста лет тому назад в одном из крупных европейских городов Neapol искусные пекари готовили пищу для бедняков. Естественно, такое блюдо не могло быть настолько дорогим, так как важно было заботиться о голодных толпах людей, которые густо населяли улицы. На маленький кусочек отлично запеченного теста добавляли слой томатов и посыпали его душистой приправкой; после этого поливали все это оливковым маслом и клали на верх небольшой кусочек сыра. Именно так появилась первая в мире всем известная итальянская пицца, которая известна на данный момент наверное каждому из нас! Нужно также подчеркнуть то, как происходила 1-я доставка пиццы в Италии. Ловкие бродячие торгаши клали пиццу в объемистые медные ящики и разносили ее по тесным улицам Неаполя и Рима. Но немногие имели возможность позволить себе данное вкуснейшее блюдо, и покупатели часто рассчитывались за небольшой кусок пиццы целый месяц. К слову, вот отсюда пришло наименование «восьмидневная» пицца.

Да данный момент существует лишь два вида неаполитанской традиционной пиццы. 1-е место заняла вкусная и ароматная «Marinara». Так ее назвали в честь рыбаков, которые любили полудничать пиццей. 2-е место закреплено за приправленной и вкусной «Маргарите». Мы читали, что данное название пицце дала великая королева Маргарита, которая тоже любила покушать свежайшие горячие лепешки, с мяском и разнообразными помидорами. Королева готовилась к первой дегустации с огромной ответственностью и вниманием. Именно она начала канон, который гласил, что в «Маргариту» необходимо добавлять сыр моцареллу и помидорчики.

В наш век мы уже не можем с таким истинным трепетом относиться к пицце, так как ассортимент товаров и блюд в наших супермаркетах и барах просто ошеломляет. Но все-таки время от времени так хочется просто произвести заказ пиццы и с аппетитом ее покушать. Кстати, и сегодня в Италии существуют истинные гурманы и фаны пиццы, которые относятся к этому блюду с уважением и трепетом. Итальянцы никогда не потерпят, чтобы их накормили не настоящей пиццей. Если вы вспомните, то в 1990 году в Италии имел место немалый скандал, из-за которого начался судебный процесс. Один из посетителей итальянской пиццерии подал на заведение в суд, поясняя это тем, что в его заказанную пиццу положили «нетрадиционный сыр». Фанатизм да и только!

Голодны? Тогда вы можете даже сейчас заказать пиццу в своем городе и читая эти строки, наслаждатся приятным вкусом и запахом, который не надоедает нам уже на протяжении многих лет! Не откажите себе в удовольствии и выбирайте самую вкуснейшую пиццу из десятков наименований!

A generous donation, a big LiNK event, more on this month’s newsletter